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Cómo preparar un volcán de mbejú relleno de queso

Llegó el invierno y con él los antojos de comidas típicas. Nico Serrano nos enseña a preparar un clásico de San Juan, pero con un enfoque distinto: VOLCÁN DE MBEJÚ RELLENO CON QUESO, especial para disfrutarlo con cocido o café.Ingredientes: Masa500 gr de almidón120 gr de manteca100 ml de lecheSal c/

Restaurantes en España utilizan códigos QR para ordenar pedidos.

En España, un grupo de restaurantes y bares, implementaron la utilización de códigos QR, para hacer los pedidos de consumición y pedir la cuenta, sin necesidad de interacción con los camareros.En Sonido Urbano, hablamos con Iñaki Román, cofundador de la empresa española Let’s Order, responsable de

La cocina paraguaya conquista Texas

Si de algo podemos sentirnos orgullosos es de la comida que nos regala nuestro país y más aún cuando al viajar al exterior podemos disfrutarla en algún lugar icónico.Desde Piribebuy hasta Texas, así lo describe Gladys Benítez, una de las propietarias de Nena´i, un local gastronómico que sirven desde

El restaurante paraguayo que triunfa en Arabia Saudita

¡Todo un orgullo! El compatriota Guillermo Benitez Cáceres puso en marcha un restaurante nada más y nada menos que en la capital de Arabia Saudita. Se destaca el hecho de que el local se armó en menos de dos semanas, lo curioso es el tiempo de su duración; tres meses. Además, la propuesta es de gast

Descubrí lo nuevo de McDonald´s

Luego de celebrar 40 años de la existencia de la Cajita Feliz con una colección limitada de sus juguetes, esta vez McDonald’s lanza al mercado la nueva Cajita Feliz, que promete opciones más nutritivas y balanceadas.El nuevo menú incluye más frutas y vegetales; y menos grasas, sodio y azúcares añadi

Los toppings de pizza más extraños

La pizza es uno de los platillos más populares del mundo, en gran parte debido a su enorme versatilidad: desde su invención en 1889, no hay ingrediente que no se haya incorporado a su generosa y noble masa, desde los más clásicos, como el tomate y la albahaca, hasta los más extraños, como las fresas

Curiosidades del dulce de leche

¿Acaso hay algo más rico que una buena cucaracha de dulce de leche? No sólo es el mejor postre o acompañamiento que se nos puede ocurrir, sino que además es tan delicioso que nos pone de buen humor. Combina con todo: con chocolate, con galletitas, con maicena, con frutas, con queso, con bizcochuelos

Aprende a preparar tu sopa Knorr

Llegó el frío intenso a Paraguay, y con el la temporada de sopitas Knorr que te alegran el alma, el corazón y te mantiene caliente.Tenes diferentes variedades, entre las que más se destacan las de queso y de verduras. La principal característica de estas sopas es que están elaboradas sin conservante

Yolanda Park te enseña a preparar la chipa más rica

Qué mejor manera de iniciar la Semana Santa que con una receta súper sencilla para preparar la chipa más rica. A continuación, Yota te muestra cómo.Ingredientes250 grs de manteca vegetal o grasa de cerdo300 grs Queso Paraguay500 grs de almidón1 cdita y 1/2 de sal fina2 huevos1 pizca de anís200 grs d

Te recomendamos estos 5 jugos detox, para arrancar la semana

Todos sabemos que el lunes es el dia ideal para arrancar las dietas, nosotros te dejamos estos 5 jugos desintoxicantes , fáciles de preparar.1. Jugo rojoIngredientes:● 1 cucharada de miel de abejas● 6 fresas frescas● 1 taza de uvas● El jugo de 2 limones● 2 rodajas de piñaColoca todos los ingrediente

Conoce los 5 restaurantes más extravagantes del mundo

No cabe dudas de que a la gente le gusta lo excéntrico sino no se podría explicar el éxito que mantienen estos restaurantes.Pueden parecer decadentes, extremos o extraños; pero más allá de las clásicas tabernas o de los establecimientos de lujo con estrellas, existe en el mundo una amplia oferta de

CÓMO HACER LOS TRAGOS CLÁSICOS DEL VERANO!

Si estas queriendo saber como refrescarte este verano, te dejamos algunas recetas sencillas de los tragos clásicos de la temporada, seguí los siguientes pasos para ser un bartender expres:CAIPIRINHAIngredientes-Limones, se pueden cortar en cuartos o dejarlos en mitades si son limones pequeñitos -Azú

Jugo para eliminar la hinchazón del abdomen

Jugo diurético, depurativo y digestivo. La combinación de jengibre, perejil y limón, desintoxica y depura nuestro organismo, favorece la eliminación de grasas y desechos, combate la retención de líquidos, y contribuye a eliminar la hinchazón abdominal.Además, el jengibre, al igual que el perejil, fa

El alfajor con gusto a Fernet ya es una realidad

Luego de tomar no hay nada mejor que comer algo. Mientras algunos optan por lo salado, muchos otros se quedan con lo dulce. Y los alfajores son una gran alternativa. Una fábrica cordobesa tuvo la genial idea de crear un alfajor de Fernet. Oki Oki es la marca encargada del producto, que este fin de s

En USA un restaurante drogará a sus langostas antes de cocinarlas vivas

Estamos hablando del local gastronómico Charlotte´s Legendary Lobster Pound que tuvo una idea para evitar el sufrimiento de los crustáceos (que son cocinados vivos). Charlotte Gill comentó en una entrevista al periódico Mount Desert Islander, que ha empezado a sedar a langostas experimentales para a

Torta de banana sin harina fácil de elaborar

La torta de banana es ideal para preparar en casa para toda la familia, ya que es fácil y muy sano. Además de brindarnos gran cantidad de energía.En esta receta te contamos como elaborarla sin harina o productos lácteos, por lo que es fácil de digerir.En la actualidad la banana tiene la mala fama d

Pan de chocolate simple y rápido

Sin lugar a dudas uno de los alimentos que nos encanta saborear es el pan, por eso en esta ocasión te mostramos su preparación pero con un toque diferente, el chocolate, una versión mejorada que no necesita de relleno o cobertura.Además, para lograr esta receta no se necesita dominar ninguna técnica

Cómo preparar dulce de mandarina para aumentar la inmunidad

El dulce de mandarina es una receta alternativa que se puede añadir con regularidad a la dieta para proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita para mantener sus defensas activas.Es un producto 100% natural, ligero en calorías, cuyo aporte de vitamina C mejora la actividad del sistema inmunol

¿Cómo hacer tu propio Mocha Iced Coffe?

Te encanta el café y también te encanta el verano ¿Pensaste que esa combinación no daba? ¿Conocías al refrescante Mocha Iced Coffe? Si lo haces, sabes que es riquísimo, pero de nuevo, tiene muchas calorías (800 aprox), entonces volvemos al problema de que NO COMBINA CON EL VERANO, ni con las ganas d

Mini churros con dulce de leche

Esta receta es muy fácil de hacer, para acompañar tiene dulce de leche. Si aún no ha probado no pierda más tiempo. Tiene el sabor de la infancia.No hay duda este es uno de mis recetas favoritas. ¿Cómo no amar churros? Más aún recién horneadoSe sirven como un aperitivo, puede utilizar varios otros ti

¿Cómo hacer alfajores de maicena en 4 pasos?

En 4 cortos pasos y con ingredientes que se consiguen en el almacén de tu barrio, te enseñamos a preparar alfajores caseros.¿Qué necesitas?-150 ge de manteca.-150 gr de azúcar.-1 cucharadita de sal.-2 huevos.-1 cucharadita de esencia de vainilla.-100 gr de harina.-300 gr de maicena.-500 gr de dulce

¿Cómo hacer flan de queso y guayaba?

El flan es un postre clásico y muy popular. Existen muchas versiones de él y cientos de combinaciones de diferentes ingredientes que le van añadiendo valor para crear nuevas recetas en base a una versión clásica y milenaria.En este caso te traemos flan de queso y guayaba, perfecto para cualquier oca